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美食分享:五香鸭翅,南瓜炒肉,肉烧山药的做法

本文摘要:五香鸭翅材料:鸭翅、八角、桂皮、干辣椒、草果、大蒜、青椒、生姜、老提取、鸡精、牡蛎油、原料制作方法:1.将鸭翅除去残留毛洗净沥干,从关节缝合,中翅部分再画两把刀熟,八角、桂皮、青椒浸泡,干辣椒洗净切成两半,除去2.从锅里烧油放入八角、桂皮、青椒,用小火散发香味。

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五香鸭翅材料:鸭翅、八角、桂皮、干辣椒、草果、大蒜、青椒、生姜、老提取、鸡精、牡蛎油、原料制作方法:1.将鸭翅除去残留毛洗净沥干,从关节缝合,中翅部分再画两把刀熟,八角、桂皮、青椒浸泡,干辣椒洗净切成两半,除去2.从锅里烧油放入八角、桂皮、青椒,用小火散发香味。3.放入鸭翅转火,把鸭翅平铺在锅底,煮一面后翻过来,把鸭翅的两面煮到头上的焦黄。4.加入两勺原料炒,加入姜、大蒜、草果、干辣椒、老抽、糖、盐、牡蛎油、鸡精,炒至鸭翅着色。

5.加入适量的热水不通过鸭翅,大火烧到微沸时用勺子捞起浮沫。6.铺上盖子,用小火煮约30分钟。

7.关上盖子,把汤弄浓。五香鸭翅材料:五花肉、南瓜、八角、大蒜、酱油、糖、盐做法:1.五花肉和南瓜分别成片。

2.炒锅加入适量的油,油烧热后,加入五花肉,炸至头金黄,捞起。3.再进入南瓜,外观变黄,可以捞起。4.锅里留底油,倒入八角和大蒜,炒出香味,倒入五花肉和酱油,炒出平等主义色。

5.加入适量的热水,蒸10分钟,加入南瓜,然后蒸10分钟。6.转火,收干汤就行了。肉火烧山药材涂料:五花肉、草果、大涂料、姜片、原料、山药、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、葱的做法:1.肉小块整齐的小块,山药去皮,托辊块。

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2.肉的冷水放入锅中,煮10分钟后炒,用热水把肉浸干净。3.把肉整齐放在锅里,放入小火,等到炸肉,锅底的面变黄,把肉翻过来。4.四面发黄后,放入生抽、老抽油炸平等主义色,放入葱、姜、大漆、八角、香叶,一起煮。

5.加入热水,没有肉、冰糖、原料。6.大火燃烧后,转小火调味到水收到一半后,放入山药块。

7.调味到水几乎干燥时,用水煮,用大火收汁。


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